Dans nos montagnes, une ambiance authentique et chaleureuse règne. Il y a des racines, des terres, des fermes, des alpages, des hommes et des femmes qui ont façonné un certain savoir faire.
Partir à la découverte de nos territoires et de notre terroir pour dénicher des produits d’exceptions tel est notre état d’esprit. Partir à la rencontre d’hommes et de femmes présents sur le sol alpins depuis des décennies voilà ce que nous aimons particulièrement dans notre métier. Leur façon de travailler, leur amour pour le produit, leur caractère apporte à chaque produit une saveur si particulière. Nous portons une attention particulière à l’environnement et au nouveau mode de consommation de la population c’est pour cela que nous favorisons le circuit court et la proximité avec nos producteurs. Une belle complicité c’est désormais créer entre nous et eux et nous espérons qu’elle perdurera au fil des années.
Nous entretenons une relation amicale et forte avec nos producteurs. Un lien de confiance et de respect s’est installé. Effectivement, nous respectons leur travail et vice versa. Tous nos producteurs sont dans l’envie d’avancer afin de nous proposer de nouvelles choses.
CIRCUIT COURT AU COEUR DE NOS PRIORITES
PRODUCTEURS
Grâce au circuit court les producteurs, les produits de nos partenaires sont rémunérés au juste prix.
AUX COMPTOIRS DES ALPES
Grâce au circuit court la boutique instaure une relation de confiance entre ces producteurs et ces consommateurs !
CONSOMMATEURS
Grâce au circuit court j’ai confiance en ce que je mange, j’évite la pollution due au transport et surtout je me fais plaisir avec les meilleurs produits du terroir.
NOS PRODUCTEURS DU MOMENT
JEROME, AGRICULTEUR DU GRAND BORNAND